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家裡有鍋就能做!寶寶一次吃3個都不夠!鬆軟香甜,吃個小餅也能補鐵補鋅!

Annie 2021/11/27

營養特點

雞蛋被稱為全能營養,含有許多寶寶需要的營養元素,主要的礦物質、磷脂、維生素等都在蛋黃中。其中維A對寶寶提高視力有非常大的好處,維D可以幫助寶寶提高鈣的吸收。
但除了蒸蒸煮煮以外,還能怎麼給寶寶吃呢,今天的這種做法,你一定要試試。只需攪一攪,放進平底鍋一煎就能上桌!

食材工具

雞蛋:2個

奶粉:20克

工具:平底鍋

圖文步驟

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蛋黃蛋清分離,蛋黃打散。

-2-

蛋黃液中加入奶粉,攪拌均勻。

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蛋黃糊裝入裱花袋。
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鍋中不刷油,擠出甜甜圈的形狀。

-5-

全程小火,表面定型後再翻面。

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翻面後1分鐘左右,確保熟了就可以出鍋了。

-7-

金黃燦燦,鬆軟可口。兩口一個,無論是早餐還是下午茶,都是超級滿足的!

添加要領

●如果寶寶對蛋黃過敏,不建議加這道輔食。
●製作的時候可以多擠幾個造型,比如三角形、心形,增加趣味性。
●食材中還可以添加一些寶寶平時不愛吃的蔬菜,打成泥攪拌進去。

配餐推薦

根據《中國居民膳食指南》,營養均衡的一餐要包含穀薯類、蔬菜類、肉蛋水產類、水果類、乳製品類。

今天這道蛋黃奶圈中,包含了肉蛋水產豆類、奶類,建議再搭配一些穀薯類、肉蛋水產豆類、蔬菜以及水果,並且保證充足的奶量。

推薦如下:

食譜名穀薯類蔬菜類肉蛋水產豆類水果類乳製品類蛋黃奶圈✔✔   ✔✔✔水果✔配方奶✔
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