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護眼第一名,不是胡蘿蔔而是它?這樣做娃愛吃還補鐵

Annie 2021/12/14

鵝肝一直深得家中寶貝的喜愛,它的香味實在是太誘人了😝!鵝肝 本身就含有豐富的油脂,所以烹製過程咱們直接用鵝肝油就可以了!

今天分享一道 簡單易做的五彩雜蔬鵝肝燴面,不僅賣相味道極佳,營養價值也超高🍽

外脆裡嫩、入口即化的鵝肝, 富含維生素A和鐵元素,維生素A又是寶寶眼睛的「保護傘☂」哦~再搭配五彩雜蔬面,含豐富的膳食纖維,還能幫助預防寶寶便秘。聞香而來的寶寶,菜還沒上桌就急著要開吃哈!

操作時間:10分鐘

難度分析:初級

建議月齡:12M以上,對食譜內食材不過敏的寶寶。

無油無水的鍋裡,開中小火放入鵝肝;兩面翻煎,煎出油至全熟;鵝肝切小丁備用;用鵝肝煎的油炒混合蔬菜;

翻炒片刻後加入寶寶麵條繼續翻炒;加少量清水,沒過面就好;小火燜煮3分鐘,煮好後撒上鵝肝丁就好了。

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